O novo boutique hotel de Lisboa fica num edifício do século XVIII que foi casa de João Lobo de Santiago Gouveia, Conde de Verrine. Desde o final nos anos 60 que pertencia à Caixa Geral de Depósitos. Foi comprado por investidores que gastaram aqui 18 milhões de euros. O resultado foi um bonito hotel de charme com 16 quatros e 2 suites de 75 metros quadrados. Os preços vão dos 350€ aos 2000€.
Muitos dos elementos foram recuperados, o que torna o Verride um espaço ainda mais especial, como o mobiliário embutido, as salas com azulejos cheios de paisagens ou os tetos de estuque e madeira trabalhados. A eles junta-se agora mobiliário moderno que nas antigas salas, zona de refeições e escritórios deram origem aos novos quartos e suites do boutique hotel.
Para compor todo o requinte, há dois restaurantes no novo Verride Palácio Santa Catarina. O Criatura fica nas arcadas do Palácio, já o Suba fica no topo do edifício onde consegue ter uma vista de 360 º sobre a cidade.