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Almoçar no restaurante Praia Inhame

Foi com esta vista que a NiT provou a melhor sopa de peixe do mundo, feita pelo chef Netzel Gaspar, de 32 anos. Trabalha neste restaurante há um ano e quatro meses e, embora tenha tirado um curso de cozinha, em Santana, conta que aprendeu tudo com a mãe, Ermelinda Gaspar.

Da carta, a NiT sugere a sopa de peixe (3€); o peixe-azeite grelhado (12,50€) e a feijoada (10€). Acompanhe com uma Rosema (3€), a cerveja produzida em São Tomé. O restaurante serve refeições durante todo o dia, incluindo pequenos-almoços, entre as 6 da manhã e as 22 horas.