« As especiarias mágicas para o seu corpo que nunca podem faltar em casa

Canela

Para Marta Mourão, a principal vantagem desta especiaria está relacionada com "o controlo dos níveis de açúcar no sangue", que aumenta a eficácia da insulina. Juntamos a este, os "efeitos sobre o valor dos lípidos sanguíneos e o alívio digestivo." Está disponível em pó ou em pau de canela. Como utilizar? Pode servir para aromatizar bebidas, papas de aveia, purés de fruta, fruta simples ou ainda para adoçar o café e, assim, evitar a adição de açúcar.

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