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« Toda a gente tem este alimento em casa — e ele pode ajudar a emagrecer

Scones de limão

Do que precisa

— 315 gramas de farinha de amêndoa;
— Uma colher de chá de bicarbonato de sódio;
— Raspas de um limão;
— Duas colheres de sopa de mel;
— Duas colheres de sopa de sumo de limão.

Como se faz

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Depois, numa tigela, misture a farinha de amêndoa, o bicarbonato de sódio e a raspa limão. Misture e adicione o mel e o sumo de limão. Com a ajuda de uma colher de gelado, coloque porções da massa num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno durante 20 minutos. Não se esqueça de que pode sempre experimentar fazer a receita no microondas.

Esta receita é da nutricionista Bárbara de Almeida Araújo.