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Ovo inteiro

"Durante muitos anos foi considerado um vilão, acreditando-se que provocava aumento do colesterol sérico. Atualmente, o ovo é visto como um alimento completo e que pode ser inserido na dieta diária de pessoas saudáveis. E porque é que pode ser um aliado na perda de peso? Porque é rico em proteína e gordura, ajudando a controlar o apetite ao longo do dia", explica a nutricionista Bárbara de Almeida Araújo.