Alimentação Saudável

Pára tudo: este pão fofo e saudável faz-se na frigideira em 10 minutos

A sugestão do blogue “Mamã Paleo” não contém glúten ou ovos.
Que maravilha.

É saudável, fácil de fazer e não precisa dispensar mais de dez minutos para a preparação. Uma descrição apetecível, certo? Pertence a um pão de frigideira que pode comer sem culpa em várias ocasiões do dia.

Não leva ovo e fica com um sabor muito semelhante ao pão tradicional. Além disso, é super fofinho”, conta Ana S. Guerreiro, autora da receita e do blogue NiT “Mamã Paleo”.

Pode rechear ou comer simples.

Só vai precisar de sete ingredientes para a preparação, sendo que o glúten e o ovo não fazem parte da lista. Tome nota.

Do que precisa

— Dez colheres de sopa de água;
— Uma colher de sopa de azeite;
— Duas colheres de sopa de araruta;
— Duas colheres de sopa de linhaça moída;
— Uma colher de sopa de farinha de coco;
— Uma pitada de sal;
— Uma pitada de fermento sem glúten para bolos.

Como se faz

Deve mexer muito bem todos os ingredientes. Em seguida, verte o preparado numa frigideira com propriedades antiaderentes e polvilha com sementes. Tape e deixe o lume no mínimo — cerca de dois minutos de um lado e 30 segundos do outro. Caso seja necessário, utilize azeite ou óleo de coco para untar a frigideira.

Carregue na galeria para conhecer mais nove receitas de pães saudáveis para fazer rapidamente na frigideira.

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