Alimentação Saudável

Só precisa de 3 ingredientes para fazer estas panquecas de chocolate saudáveis

É uma versão simples de preparar sugerida pela nutricionista Maria Gama.
Pode comer isto sem engordar.

Os ingredientes menos saudáveis que fazem das panquecas uma perdição, foram substituídos por aveia, fruta, mel, iogurte e bebidas de origem vegetal. Mas nem por isso estes pequenos sonhos achatados se tornaram chatos e sem sabor — esta receita é a prova disso.

É uma versão com sabor a chocolate amiga da dieta. Seja para o pequeno-almoço ou para o lanche, só precisa de três ingredientes para prepará-la.

“Também pode fazer metade de chocolate e outras apenas com aveia normal, para criar um contraste de sabor. Depois, pode acompanhar com iogurte, fruta e nozes”, sugere à NiT a nutricionista Maria Gama, autora do blogue “Põe-te na Linha“.

Do que precisa

— Quatro colheres de sopa de aveia instantânea com sabor a chocolate;
— Um ovo;
— Leite magro ou bebida vegetal para ganhar consistência.

Como se faz

Comece por misturar todos os ingredientes até envolver bem e, depois, passe para uma frigideira antiaderente bem quente a quantidade consoante que quiser para o tamanho da panqueca.

Que maravilha.

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