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« Os scones saudáveis com canela que pode fazer em 5 minutos

Scones de aveia

Do que precisa (rende um)

— 30 gramas de flocos de aveia;
— 28 gramas de puré de maçã;
— Uma colher de café de fermento;
— 15 mililitros de bebida de amêndoa;
— Uma colher de sopa de sementes de chia.

Como se faz

Coloque a aveia, o fermento e a chia num processador, e triture. Depois de colocar numa tigela, junte o puré de maçã e a bebida de amêndoa. Transfira o preparado para uma tigela baixa e leve ao microondas durante dois minutos. Deixar arrefecer, corte ao meio e recheie a gosto.

Dica da nutricionista: “Também pode substituir o puré de maçã por banana. Experimentei a receita sem chia e usei sementes de sésamo. Não é doce por isso, caso goste de scones ligeiramente adocicados, poderá adicionar açúcar de coco ou mel.”