« Os queques que pode comer durante a dieta só levam 2 ingredientes
Queques de abóbora
Dez minutos é tudo o que precisa para preparar esta receita. Depois, em 15 minutos, o forno faz o resto.
Do que precisa
— Quatro ovos;
— 55 gramas de farinha de coco;
— 200 gramas de puré de abóbora;
— Uma colher de café de fermento;
— Quatro colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco;
— Três a quatro colheres de sopa de mel;
— Meia a uma colher de sopa de canela;
— Meia colher de café de gengibre em pó.
Como se faz
Comece por pré-aquecer o forno a 180 graus. Depois, misture ovo batidos, óleo de coco ou manteiga, o mel e o puré de abóbora numa tigela. Adicione a farinha de coco, o fermento, a canela e o gengibre em pó. Por fim, deite a massa em formas pequenas e levar ao forno durante 15 minutos.