« O pudim de aveia, maçã e mel que se prepara em menos de 5 minutos

Pudim de banana

Do que precisa

— 100 mililitros de claras;
— Uma banana média madura;
— Água (a gosto);
— Canela (a gosto).

Como se faz

Triture as claras com a banana e, se ficar muito consistente, adiciona um pouco de água, até obter um creme líquido. Leve a mistura ao microondas por ciclos curtos e triture nos intervalos até atingir a cremosidade de papa. Adicione canela ou outro topping a gosto.

Esta receita é dos autores do blogue "Ele Cozinha, Ela Lava".

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