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Alimentação Saudável

O mini bolo saudável de chocolate e banana que se faz em 60 segundos

Só vai precisar de uma caneca e três ingredientes para preparar esta versão simples e deliciosa.
Mais simples é impossível.

Há uma ideia generalizada de que todas as receitas saudáveis têm uma lista de ingredientes gigante e um modo de preparação que nos obriga a ficar horas na cozinha. Se faz parte do grupo que pensa assim, saiba que está enganado. Também há versões de três ingredientes que ficam feitas em 60 segundos.

Pelo menos, é assim a receita que a nutricionista Bárbara de Almeida Araújo tem para partilhar com a NiT. É uma sugestão que não contém farinha nem açúcar adicionado — e mesmo assim é deliciosa.

Tem ótimo aspeto.

Parece bom demais para ser verdade não é? Mas realmente é rápido e saudável”, diz à NiT a autora do blogue “Manias de Uma Dietista”.

Do que precisa

— Uma banana;
— Um ovo;
— Duas colheres de sopa de cacau em pó.

Como se faz

Só tem de colocar os três ingredientes numa liquidificadora ou num robot de cozinha e triturar tudo. Passe a mistura para uma caneca e leve ao microondas durante um minuto.

Carregue na galeria para descobrir outras receitas de bolos que pode fazer em casa em menos de cinco minutos.