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Alimentação Saudável

O incrível bolo de framboesa e banana que se faz em 4 minutos

É a opção perfeita para quando lhe apetece algo doce mas não quer comprometer a dieta.
Simples e delicioso.

São baixas em calorias, combatem a retenção de líquidos, têm uma ação desintoxicante, promovem a absorção de ferro e ainda são potentes antioxidantes. Quer mais motivos para incluir framboesas na sua alimentação? A NiT tem uma sugestão de receita que se faz em quatro minutos.

É um bolo de caneca com cinco ingredientes sugerido pela nutricionista Bárbara de Almeida Araújo. Basta misturar tudo e levar ao microondas para ter uma sobremesa saudável, saborosa e rica em nutrientes.

“Esta receita é perfeita para aqueles dias em que nos apetece desesperadamente comer algo doce mas não queremos estragar a dieta”, diz à NiT a autora do blogue “Manias de Uma Dietista”.

Do que precisa

— Uma colher de sopa e meia de farinha de coco;
— Três colheres de sopa de banana esmagada;
— Um ovo;
— Uma colher de sopa de mel;
— Oito a dez framboesas cortadas em pedaços.

Como se faz

Numa tigela misture todos os ingredientes exceto as framboesas. Misture bem e envolva as framboesas. Coloque numa taça e leve ao microondas durante dois minutos.

Carregue na galeria para descobrir outras receitas de bolos que se fazem em menos de cinco minutos.