Alimentação Saudável

O delicioso gelado de mirtilos que pode fazer em casa em 5 minutos

A receita de Rui Marques, autor do blogue “A Pitada do Pai”, prepara-se com quatro ingredientes.
Decore com mirtilos frescos.

Durante os meses mais quentes, não há nada melhor do que abrir o congelador e encontrar gelados. Já a dieta não vai ficar tão contente. Mas há um truque para todos ficarem sem remorsos: fazer uma versão caseira e saudável. 

A proposta de Rui Marques, autor do blogue “A Pitada do Pai”, tem mirtilos como principal ingrediente. Além disso, vai precisar de mais três ingredientes. Bónus: só precisa de cinco minutos para preparar a receita.

O resultado final.

“É fantástica para o verão, super simples, sem açúcar e dá para fazer e comer na hora”, revela à NiT o autor. Tome nota de tudo o que necessita.

Do que precisa

— Uma chávena de mirtilos congelados;
— Duas bananas maduras congeladas;
— Um iogurte grego ou natural;
— Meia chávena de mirtilos frescos para topping.

Como se faz

Na noite anterior, comece por congelar os mirtilos e as bananas partidas às rodelas. No dia da preparação, coloque tudo num robot de cozinha, juntamente com o iogurte, e triture bem. Junte alguns mirtilos frescos e volte a triturar — e guarde alguns para decorar no final.

Agora, carregue na galeria para descobrir mais 14 receitas de gelados saudáveis e deliciosos que pode preparar em cinco minutos.

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