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Alimentação Saudável

O bolo super saudável que demora um minuto a preparar

A receita da nutricionista Sónia Marcelo faz-se com apenas cinco ingredientes.
É de-li-ci-o-so.

Os bolos de caneca são, muito provavelmente, uma das melhores invenções de sempre do mundo fit. São fáceis e rápidos de fazer e permitem controlar a compulsão por doces — sem comprometer a dieta. Para que nunca lhe faltem ideias, temos mais uma receita para partilhar.

A nova sugestão foi criada pela nutricionista Sónia Marcelo e contém apenas cinco ingredientes. Um deles é cada vez mais incluído nos doces saudáveis: farinha de espelta integral.

A especialista acompanha com fruta e manteiga de amendoim.

“É uma opção amiga da dieta que demora apenas um minuto a preparar e dois a confecionar”, diz à NiT a autora do blogue “Dicas de Uma Dietista”.

Do que precisa

— Um ovo;
— Uma colher de sopa farinha de espelta integral;
— Meia colher de sobremesa de fermento;
— Uma colher de sopa bebida vegetal sem açúcar;
— Uma colher de café xarope de agave.

Como se faz

Comece por misturar todos os ingredientes numa caneca. Coloque no microondas e deixe ficar durante dois minutos. Retire e verifique a consistência. Se for necessário, aqueça durante mais um minuto.

Carregue na galeria e tome nota de outras dez receitas de bolos saudáveis para fazer em menos de cinco minutos.