Ingerir uma colher de sopa de azeite todas as manhãs ou beber um sumo de vinagre de sidra e tangerina são apenas duas das milhares de fórmulas conhecidas para perder os quilos a mais. Agora fala-se de misturar outros dois alimentos em água — um deles já é popular nestas andanças mas o outro nem tanto.
Vamos falar daquele que toda a gente conhece como aliado no processo de emagrecimento, o limão. Algumas teorias avançam que este alimento pode mesmo ajudar a perder peso, uma vez que a fibra presente na sua composição promove uma sensação de saciedade. Ou seja, beber um copo de água com limão vai ajudar a sentir-se cheio durante mais tempo. Resultado: vai comer menos.
Há mais razões para ser tão famoso. Segundo a nutricionista Lillian Barros, autora do blogue NiT “Santa Melancia“, a “água com limão em jejum ajuda a eliminar as toxinas acumuladas durante a noite, a equilibrar o pH do nosso organismo, é um diurético natural, auxilia a digestão e ajuda o funcionamento intestinal regular”.
É por isso que muita gente bebe esta mistura logo de manhã. A sugestão dos especialistas é usar, pelo menos, meio limão para 250 mililitros de água.
Porém, agora a moda é juntar mais um alimento ao copo. Qual? Então, aqui vai: é a beringela. Tem 25 calorias por 100 gramas, sendo este um fator essencial para fazer parte da nova receita viral para emagrecer. Mas não é o mais importante.
O vegetal contém muitas fibras insolúveis, que retardam o processo de digestão. Ou seja, ajudam a prolongar a sensação de saciedade, evitando que tenha ataques de fome pouco tempo depois de uma refeição. Quando ingeridas com água, estas fibras transformam-se numa espécie de gel no estômago, que absorve a gordura e a elimina.
Além disso, a beringela é uma ótima fonte de cálcio, fósforo, potássio, magnésio e vitaminas A, B e C. Também pode ser a aliada perfeita no controlo de colesterol no sangue.
A famosa receita
A fórmula perfeita para preparar esta mistura de dois alimentos é a mais simples de sempre.
Do que precisa
— Um litro de água;
— Dois limões;
— Uma beringela crua.
Como se faz
Pode começar por lavar muito bem a beringela e cortá-la em fatias (sem descascar). Depois, enche um jarro com água e junta as tais fatias. Em seguida, adiciona o sumo dos limões e mistura. Há quem prefira triturar, pelo que também pode escolher essa forma.
A melhor altura para beber
A recomendação geral é tomar um copo em jejum quando acordar. Espera 30 minutos e depois, sim, toma o pequeno-almoço. Quem quiser também pode beber um copo 15 minutos antes das refeições principais. Atenção: se não beber a mistura no prazo de 48 horas, ela perde algumas propriedades.
No entanto, é importante ter noção de que, apesar de esta água ajudar no processo de emagrecimento, não é uma bebida milagrosa. Pode incluí-la na rotina diária, mas não vai adiantar de nada se continuar a comer alimentos cheios de açúcar e gordura. Para perder os quilos a mais e manter o peso ideal, é preciso mudar os hábitos alimentares, assim como praticar exercício com frequência.
Há outras receitas saudáveis onde pode incluir cada um destes alimentos. Carregue na galeria para saber quais são.