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Sementes de chia

Nos últimos anos, as sementes de chia têm vindo a ganhar popularidade pela sua ajuda a nível do controlo de peso e devido aos seus benefícios para a saúde. Portanto, é uma bomba saudável que pode ser incluída num super sumo. A bebida vai proporcionar mais energia, promove a desintoxicação do corpo, evita a acumulação de gordura, promove a sensação de saciedade e controla os níveis de colesterol, bem como a pressão arterial.

A forma mais simples é combinar uma a duas colheres de sopa de chia com 250 mililitros de água e deixar repousar. Mas lembre-se: as sementes devem ser sempre consumidas hidratadas. Para facilitar, deixamos a receita: coloque as sementes (uma a duas colheres) de molho na água de coco (uma chávena) e deixe descansar, pelo menos, durante uma hora ou de um dia para o outro. Depois, adicione o sumo de meio limão, assim como a casca.