« Cuidado, estes alimentos estão a estragar-lhe a pele

Doces

Não é novidade, mas nunca é demais relembrar: o consumo elevado de doces potencia o aumento da glicémia ou “açúcar” no sangue e, consequentemente, da insulina, que é a hormona responsável pela distribuição deste açúcar pelo corpo. Quando ele está em excesso, é armazenado na forma de gordura nos tecidos periféricos/adiposos, o que pode causar inflamação na pele. 

De acordo com a especialista, os doces favorecem ainda a reação que junta a glicose a proteínas do organismo, como o colagénio, uma proteína da pele responsável pela sua construção e cicatrização, impedindo a sua ação biológica.

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