NiTfm live

« Beber pouca água e outras 6 razões para estar sempre com fome (e não emagrecer)

Ingerir hidratos de carbono refinados

"Os hidratos de carbono refinados contêm pouca quantidade de fibra, vitaminas e minerais. O seu consumo promove um aumento rápido da glicémia e, consequente, um aumento da insulina. O que é que isto quer dizer? Ao ser libertada muita insulina em resposta à entrada de açúcar vai ocorrer, pouco tempo depois, uma diminuição rápida da glicémia. Ou seja, vai sentir fome pouco tempo após a ingestão destes hidratos de carbono", esclarece à NiT a nutricionista Bárbara de Almeida Araújo.