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Espetada de frango com legumes

Do que precisa

— 400 gramas de peito de frango;
— Um pimento;
— Uma cebola roxa;
— Sal (a gosto);
— Pimenta preta (a gosto);
— Alho (a gosto).

Como se faz

Comece por pré-aquecer o forno a 180 graus. Depois, corte os peitos de frango em cubos e tempere com sal, alho e pimenta. Lave o pimento e a cebola e corte de forma a conseguir distribuir pelos espetos. Coloque alternadamente, frango, pimento e cebola, fazendo esse processo até terminar a espetada. Por fim, é só levar ao forno cerca de 20 minutos e está pronto a servir.

Sugestão da nutricionista: "Acompanhe com uma salada de abacate, tomate, pimento e beterraba.