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Alimentação Saudável

9 sobremesas vegan deliciosas para fazer em casa nos próximos tempos

Há receitas de bolos, tartes, cheesecake e até mousse de chocolate. Pode começar a tomar nota.
Há um bolo de chocolate na lista.

As sobremesas fazem parte da nossa vida e mais vale aceitar isso. Mas, atenção, não significa escolher as receitas mais calóricas. Pelo contrário, o truque para comer doces sem se martirizar é optar por versões saudáveis. Muitas delas não contêm qualquer produto de origem animal e são deliciosas.

A NiT reuniu nove receitas de sobremesas vegan para preparar e experimentar em casa nos próximos tempos. Não se preocupe: são fáceis de fazer.

Para os fãs de bolos, há uma versão mármore e outra de chocolate. Se preferir alternativas com frutas ou vegetais, pode fazer o bolo de cenoura da autora do blogue NiT “Mamã Paleo”.

“É um bolo muito rápido de preparar — demora menos de dez minutos e vai para o forno — tem uma textura muito tenra, fofa e húmida”, diz à NiT Ana S. Guerreiro.

Para os fãs de tarte, há uma versão de chocolate e batata doce que se vai tornar a sua favorita. Porém, quem adora lima vai render-se à proposta da nutricionista Bárbara de Almeida Araújo.

Não precisa de ir ao forno, não leva açúcar refinado e não contém lactose. Além disso, “é apta para pessoas com intolerância ao glúten e vegans”, destaca à NiT a autora do blogue “Manias de Uma Dietista”.

Carregue na galeria para tomar nota de nove sobremesas vegan e deliciosas.