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Evitar molhos
"Os molhos prontos para saladas podem ser uma caloria desnecessária, visto que pode privilegiar receitas de vinagretes caseiros sem conservantes e corantes, igualmente apetitosos mas com qualidade nutricional superior e menos calóricos. Podem também temperar com limão ou vinagre de maçã e, desta forma, diminuir o valor energético do molho que acompanha a salada", sugere a nutricionista.