É conhecido como o produto da alimentação saudável que esgota mesmo antes de chegar às prateleiras e que tem benefícios incríveis — o iogurte Skyr, uma receita islandesa com mais de 1100 anos, que terá sido criada pelos vikings. No entanto, são várias as pessoas que não conseguem gostar do seu sabor. Nada tema, há soluções.
Devido ao seu alto teor em proteína e aos níveis de gordura quase nulos, o Skyr pode ser um ótimo ingrediente nas refeições, sejam elas principais ou intermédias. Ou seja, o iogurte não serve apenas para ser comido à colher.
Na verdade, é possível utilizá-lo em massas, recheios para sandes, panquecas, com peitos frango e até em gelados. Basicamente, consegue incluí-lo em todas as refeições de um dia normal.
Mas atenção: já lhe contámos que existem marcas de iogurte melhor do que outras. Porquê? Porque alguns são livres de edulcorantes, nomeadamente aspartame. Por isso, não estrague a receita com o Skyr errado.
Carregue na imagem e tome nota de sete receitas diferentes em que pode utilizar o famoso Skyr.