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Sushi Yama Waves: já pode comer sushi no Algarve com este sunset

O restaurante fica na praia do Ancão, em Almancil. Tem dois pisos, happy hour e música ao vivo todos os fins de semana.
O finais de tarde são um ponto forte do espaço.

Há muitas novidades para descobrir na praia do Ancão, em Almancil, no Algarve. A área do parque de estacionamento foi renovada e está mais organizada; está a ser construído um passadiço de madeira que irá percorrer as várias praias daquela zona do parque natural da Ria Formosa; e já pode provar sushi com vista para um dos sunsets mais incríveis da região.

O Sushi Yama Waves é o novo restaurante da praia do Ancão. O projeto já tem um espaço em Almancil onde tem um buffet de sushi duas vezes por semana. Agora, nesta nova morada, não existe all you can eat, mas ainda assim há muitas peças para provar — sempre à carta.

A qualidade é a que o espaço já habitou.

Na parte das entradas tem as tempuras, as gyozas ou as yakitori, as espetadas de frango. Depois, existem vários combinados, para quem não gosta de escolher, mas também peças em formato individual. Há sashimi, hot sushi, hossomaki, temakis ou uramaki.

O sushi é o grande destaque, mas existem outras opções para comer de faca e garfo. Há sardinhas com batata a murro, dourada e robalo grelhados, amêijoas à bulhão pato, camarão com piri piri ou salada de frango.

Todos os dias, entre as 17 e as 19 horas, chega a happy hour especial, que coincide precisamente com a hora em que o sunset começa. E como a altura é de festa, se comprar um litro de sangria, oferecem-lhe outro. O mesmo acontece com as imperiais, que estão em sistema dois por um.

A oferta de bebidas não se resume a estas duas sugestões. Pode ainda pedir o Aperol (6,50€), mojito, caipirinha (7,50€), gin tónico (6€), ou um copo de vinho (4€). Aos domingos, há sempre música ao vivo para acompanhar este horário especial da happy hour.

O Sushi Yama Waves é vizinho do 2 Passos e do Parrilla Natural. A estrutura circular destes três espaços é idêntica, feita em madeira e com dois pisos — o que lhes dá este design original quando são vistos à distância.

Fica mesmo no acesso à praia do Ancão.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Av. do Ancão, 8135-162
    8135-162 Vilamoura
  • HORÁRIO
  • Todos os dias: 13:00
  • às: 22:00
PREÇO MÉDIO
Entre 20€ e 30€
TIPO DE COMIDA
Sushi

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