« Jantar no Fifty Seconds é uma viagem única para fazer sem medo das alturas (nem da conta)

Tudo começa assim

Estes "miminhos do chef" variam consoante os produtos frescos do mercado. O primeiro vem numa colher e tem abacate, tomate confiado, santola e sapateira. Seguem-se o crocante de topinambur, folha de ostra e caviar ossetr (no meio da imagem) e o crocante de massa de pizza com burrata, manjericão e vinagre balsâmico envelhecido (lá atrás).

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