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Chakburger: os hambúrgueres do chef Chakall estão de férias em Vilamoura

As diferentes sugestões vão estar disponíveis durante todo o mês de agosto no Algarve até à 1h30.
Mais um projeto do chef no Algarve.

Depois de Monte Gordo, o Algarve volta a ser uma aposta do chef Chakall. O chef passou a gerir os espaços de restauração do hotel The Pr1me Energize, um deles junto à praia e outro num terraço com piscina. Durante o mês de agosto vai ter também disponíveis os hambúrgueres do Chakburger em Vilamoura.

O menu é servido numa food truck. A carrinha vai estar estacionada na estação de serviço da Galp naquela localidade. As sugestões podem ser pedidas todos os dias, entre o meio-dia e a 1h30. É possível comer por lá, pedir para take-away ou esperar que a Uber Eats os entregue em casa, no caso de estar pela zona.

Os hambúrgueres são preparados com carne angus.

Esta hamburgueria é um conceito que o chef estreou em fevereiro deste ano na estação de comboios de São João do Estoril. Cada uma das sugestões tem o nome de uma importante figura da Argentina, onde Chakall nasceu. Para Vilamoura trouxe as mesmas propostas, servidas em formato individual ou em menu.

A carne usada é 100 por cento angus. Já as receitas vegetarianas são preparadas com um hambúrguer à base de vegetais da Garden Gourmet. Tem o Maradona, com queijo creme, rúcula, tomate, cogumelos e maionese (7€); o Evita, de lentilhas com molho vegan, rúcula e cogumelos; ou o Piazzola, com queijo provolone, fiambre, cebola e orégãos (7€).

Os vegetarianos são da Garden Gourmet.

Para acompanhar há batatas fritas (1,40€) e as habituais bebidas, como água, sumos e cerveja. A tarte de flan (3€) e o brownie (2,50€) são as sugestões para a sobremesa.

E nem só por terras algarvias o chef tem vindo a abrir espaços. Também na Lourinhã inaugurou o Areal – La Tienda del Café, com saladas e sandes, mas também bolos caseiros, como éclairs, muffins e alfajores com doce de leite para acompanhar com café biológico.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Avenida dos Descobrimentos Lote 43 G, 8600-645 Lagos
    8600-645 Lagos
  • HORÁRIO
  • Segunda a sabádo: 11:30
  • às: 23:00
  • Encerra ao domingo
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
Hamburgueria

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