« O Brasil invadiu Portugal e há muitas novidades boas para experimentar
O Boteco, Lisboa
O chef Kiko desceu para a zona do Chiado, até à Praça Luís de Camões, onde inaugurou O Boteco. No novo conceito apresenta uma ementa inspirada nos típicos sabores brasileiros, um pouco diferente dos restantes projetos que já tinha na cidade.
Uma das salas tem uma escultura de Bordalo II inspirada o Rio de Janeiro com o Cristo Redentor, favelas e a famosa praia carioca. Como entradas tem salsicha de churrasco com farofa, dadinho de tapioca com goiabada picante, pastel de vento com queijo coalho ou espetinho de coração de galinha.
As sadubas são sandes. Pode escolher entre a de presunto com queijo coalho, a de pernil estufado ou de lombo de novilho. Amêijoas com leite de coco e caranguejo real com cebola roxa e lima são outras das sugestões para começar a refeição.
Morada: Praça Luís de Camões, 37, Lisboa