Gourmet e Vinhos

Por Sabores: a nova loja online que lhe leva os melhores produtos nacionais a casa

Há vinhos, queijos, azeites, enchidos, doces e bacalhau absolutamente deliciosos e que agora estão à venda ao consumidor direto.
Tudo vem de pequenos produtores nacionais.

A Por Sabores nasceu em 2016, pelas mãos de Rita Azevedo e Diogo Alves, mãe e filho. Rita tem 57 anos, é licenciada em direito e trabalhou na banca até 2017. Já Diogo, tem 27, e uma licenciatura que não gostou em Ciências da Comunicação. Além dos laços familiares, partilham uma paixão.

“A ideia surgiu por sermos completamente fãs dos produtos alimentares de pequenos produtores nacionais. E notávamos que havia necessidade de criar laços entre produtores e consumidores, em Lisboa”, conta à NiT Diogo Alves.

Começaram por vender vinhos e queijos, exclusivamente à restauração, hotelaria e comércio, alargando depois a oferta para o azeite, enchidos, doces e bacalhau. No dia 10 de maio, em plena pandemia, nasceu um novo negócio — a venda direta ao consumidor através de uma loja online.

“A pandemia foi sem dúvida um desafio para a nossa empresa, mas foi uma oportunidade de lançar este projecto online que já trazíamos em mente e com a qual estamos muito felizes por termos conseguido estabelecer novas relações com as pessoas que partilham momentos na companhia dos nossos produtos”, refere Diogo Alves.

A empresa trabalha com produtores das mais variadas regiões de Portugal. Há vinhos de Trás-os-Montes, Douro, Beira Interior, Tejo, Lisboa, e Alentejo; queijos de Azeitão, da Serra e de Melgaço; e enchidos do Alentejo (presunto, paiola, paios, chouriços e linguiças), da Guarda (paiola, farinheira, chouriça com cebola e morcelas), de Monção (presunto, chouriças de carne e de sangue), e do Alentejo.

Se preferir, também pode optar por cabazes, que vão dos 11,07€ aos 43,65€, e incluem vários produtos. O premium, por exemplo, traz um camembert de cabra com vinho Alvarinho, um queijo de Azeitão, paiola, azeite Blend, vinho tinto Quinta Maria Izabel 2015, e uma pasta de azeitonas.

As entregas são feitas em 48 horas, em Lisboa, e estão também disponíveis, uma vez por semana, em Cascais. A taxa de entrega varia entre os 2,90€ e os 4,80€. Se a sua encomenda for de valor superior a 40€, a taxa é oferecida.

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