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Um dos restaurantes mais conhecidos de Odivelas chegou a Lisboa

O Tacho da Memória trouxe a comida tradicional portuguesa até ao Parque das Nações.
O polvo à lagareiro é uma das sugestões.

Há 14 anos que o Tacho da Memória serve comida portuguesa de qualidade em Odivelas. É um dos restaurantes mais conhecidos da cidade e chegou no início de junho a Lisboa. O espaço tem agora uma segunda localização no Parque das Nações. A ementa e a decoração são muito idênticas.

“Este foi o momento certo para nos expandirmos e chegarmos a Lisboa”, explica à NiT Rui Dantas, 49 anos. É o responsável por este projeto juntamente com a mulher, Manuela Dantas. Há dois anos abriram um outro espaço, também em Odivelas, o À Mesa. “Esse tem uma ementa mais dedicada a risottos. O Tacho da Memória é um restaurante típico português.”

Manuela Dantas trabalhou durante 18 anos no hotel Lapa Palace, em Lisboa. Já Rui também tem um passado ligado à hotelaria, com passagem por vários restaurantes de hotéis. “Tínhamos visto outras zonas da cidade para abrir, mas o Parque das Nações pareceu-nos o mais indicado.”

Estiveram em obras durante alguns meses. O novo restaurante tem duas salas no interior, uma com 50 lugares outra para 45 pessoas — esta mais indicada para grupos. O espaço conta ainda com uma esplanada com mais 50 cadeiras.

Existem duas salas para quase 100 pessoas.

A decoração e o menu são idênticos ao espaço de Odivelas. No Parque das Nações pode começar com uma sopa de tomate com ovo escalfado (3,90€), creme de marisco com camarão (4,20€), ou umas amêijoas à Bulhão Pato (14€).

Já nos pratos, as sugestões nacionais continuam. Há bochechas de tamboril com migas de grelos e alho (11,50€), bacalhau com broa (11,70€), polvo à lagareiro com cebola frita (13,90€), açorda de gambas (11,20€) ou lombo de novilho com molho natas e cogumelos (14,90€).

Aos almoços apresentam sempre o menu do dia, com uma proposta de carne e outra de peixe fora do menu, mas dentro do mesmo conceito. Os preços podem variar de acordo com o tipo de ingredientes que são usados.

Aos domingos é o único dia em que está encerrado. Nos restantes serve almoços e jantares.

Quem manda nisto tudo?

Nome: Rui Dantas
Idade: 49 anos
Prato favorito: arroz à lagareiro
Convença-nos a visitar este espaço: “Experimente a nossa gastronomia e a nossa forma de estar na cozinha.”

Carregue na galeria para conhecer mais sobre o Tacho da Memória.

localização, contactos e horários

morada
  • Tacho da Memória — Parque das Nações [ver mapa]
    Alameda dos Oceanos, 19C Loja 2, Lisboa
    1990-196 Lisboa
    localizações
    Lisboa, Parque das Nações
site e redes sociais

ficha técnica

tipo(s) de cozinha
Portuguesa
intervalo de valores
Entre 20€ e 30€