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Tozzi: há novas pizzas napolitanas para provar em Cacilhas

A pizzaria fica no interior do recente mercado de Almada. Há várias sugestões salgadas e uma doce com Nutella e pistácios.
Há várias sugestões para experimentar.

Desde o final de novembro que há mais motivos para passar na Rua Cândido dos Reis, em Cacilhas, Almada. Ali abriu um mercado de restaurantes com várias propostas para almoçar e jantar. Aos conceitos de hambúrgueres artesanais, comida saudável, sushi e pitas gregas que existem desde a inauguração, juntaram-se as pizzas napolitanas do Tozzi.

O mais recente projeto do Mercado de Cacilhas abriu no final de janeiro com propostas clássicas, invenções mais ousadas e até sugestões doces. A massa, como em qualquer boa pizzaria, tem segredos. Apenas nos deixam revelar que é usada uma farinha italiana, a Caputo, e que tem no mínimo 48 horas de fermentação antes de entrar no forno com os vários ingredientes.

Há várias sugestões para experimentar.

O menu não é extenso e em poucos minutos os pedidos são entregues. Pode começar com a entrada de massa de pizza com azeite, alho e ervas (3€). As sugestões clássicas não podia faltar a margherita, com mozzarella e manjericão; a formaggi, com mozzarella, parmesão, queijo manchego e feta; ou a peperoni, com cebola roxa. Cada uma custa 8€.

Já as de autor são também três, estas 1€ mais caras — ficam a 9€. Tem a de creme de abóbora com mozzarella, panceta e pesto; a com queijo brie, pêras, ricotta, raspas de limão e mel; ou a de cogumelos, queijo scamorza, cebola caramelizada e azeite de coentros.

Para a sobremesa, mais uma pizza. Aqui só usam a massa e fazem depois uma espécie de um wrap. Esqueça o molho de tomate e queijo. Nesta sugestão acrescentam uma dose generosa de Nutella, pistácios e açúcar (5€). Tudo isto para acompanhar com vinhos, sumos ou água. Fazem entregas através da Uber Eats.

O recente Mercado de Cacilhas está cheio de restaurantes.

O Mercado de Cacilhas abriu a 30 de novembro. Ao centro encontra várias mesas e cadeiras para se sentar depois de escolher o que lhe apetece. À volta estão os vários conceitos de restauração que pode experimentar.

Além da nova Tozzi, estão por lá a Hamburgueria da Romeira, que já tinha um espaço no Mercado da Romeira; o Avocado, com pratos mais saudáveis; as propostas japonesas do Blessed Sushi, ou a Pita Gourmet, que conta com vários restaurantes na Margem Sul e também em Lisboa.

Carregue na galeria para conhecer algumas das pizzas do novo Tozzi.

localização, contactos e horários

morada
  • Mercado de Cacilhas [ver mapa]
    Rua Cândido dos Reis, 144C, Almada
    2800-254 Almada
    localização
    Grande Lisboa
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