Restaurantes

Solidó: era uma casa no Bairro Alto, agora é novo restaurante de Lisboa

Margarida e António Moura viviam ali há quase 20 anos. Os dois pisos na Calçada do Duque estiveram em obras nove meses.

O novo restaurante tem capacidade para 36 pessoas.

Uma casa com 120 metros quadrados no centro de Lisboa é motivo para causar inveja a muita gente. Era num imóvel destas generosas dimensões que Margarida e António Moura viviam na Calçada do Duque, junto ao Bairro Alto. Vender seria uma boa opção, mas o casal decidiu mudar de morada e fazer ali um novo restaurante na cidade, o Solidó.

A casa de dois pisos esteve em obras durante nove meses, tudo para abrir no final de setembro com um conceito de comida portuguesa virada para os petiscos e partilha. “Há 20 anos que temos aqui na zona um outro restaurante, o Solar do Duque. Queiramos fazer uma coisa diferente, mas em vez de mudarmos o que tínhamos abrimos outro”; explica à NiT Margarida Moura.

A base do novo Solidó é a cozinha portuguesa, com a qual Margarida, que também é a chef, sempre trabalhou. “Aqui temos muitas opções mais tradicionais, mas sempre com um toque diferente, mais criativo.”

Jura que a casa onde está agora nunca vai virar um restaurante. Daqui a uns anos falamos. Para já é no Solidó que está focada e onde apresenta propostas como tábuas de presunto (12€), sardinhas em conserva com pimento assado e pão (4€), salada de tomate (3,50€) ou queijo no forno (7€). Isto nas entradas a que chamam de “Do Camarim” — o couvert é a “Primeira Cena”.

Na “Plateia” tem os croquetes de alheira com maionese de manjericão (5€), o rissol de leitão (5€) ou a empada de galinha (4€). Depois tem ainda o “Cabaret”, com salada de bacalhau à portuguesa (9,50€), bochechas de porco preto (12€), ou prego em bolo do caco (9€).

O restaurante tem dois pisos e os anos 40 foram a inspiração da decoração de todo o espaço. Ao todo sentam-se 36 pessoas no interior e ainda 12 na esplanada nas escadas na Calçada do Duque.

Depois das sobremesas pode ficar por lá e pedir um dos cocktails que lhe preparam no bar. Há sugestões com álcool, como a caipirinha, os mojitos ou Porto Tónico, mas também sem álcool onde entram as limonadas e sumos do dia.

Carregue na foto para saber mais sobre o novo Solidó.

localização, contactos e horários

morada
  • Solidó [ver mapa]
    Calçada do Duque, 35, 1200-155 Lisboa

    38.713428, -9.142000 Lisboa
    localizações
    Lisboa, Bairro Alto
site e redes sociais
horários
  • Das: 12:00
  • Às: 23:59
Quero sugerir uma alteração ao texto ou enviar uma mensagem ao autor deste artigo