Restaurantes

Saikō: o melhor sushi do Estoril chegou a Lisboa

Fica no Campo Pequeno e é o segundo restaurante da marca em Portugal.

Sushi de fusão agora em Campo de Ourique.

O sushi não passa de moda e a prova está nos novos projetos que abriram nas últimas semanas. Depois de mais um espaço da Wood, do The Sushi Box e do Sushi To Go, Lisboa recebe outro restaurante para comer com pauzinhos. Chama-se Saikō, fica no Campo Pequeno, e é o segundo da marca a abrir em Portugal.

Estreou-se no Estoril e é aí que tem uma das melhores classificações de sushi de fusão na Zomato — conta com 105 votos e uma pontuação de 4,5 em 5 possíveis. Para o novo espaço da Praça de Touros do Campo Pequeno, o chef Péricles Lacerda trouxe as sugestões que já fazem sucesso desde o início de 2017 na Linha.

Para entrada tem uma sopa miso especial com salmão, tofu, alga wakame e sésamo (3€), a tempura de camarão com salada e sésamo (11,50€), ou as vieras salteadas com ervas e ovas (13,60€). Nas sugestões frias tem o tártaro com abacate, sumo de gengibre e ovas (12,50€), o picadinho de três peixes com molho kimtchi, ponzu e alho francês (12,20€) ou o salmão com couve picada, sésamo e alho francês (11€).

A fusão continua depois depois nos gunkans, sashimi, uramakis, makis, temakis. Há ainda pratos quentes preparados com massas japonesas como o yakisoba de legumes (12,50€) ou o teppan com frango (13,50€). E claro que não faltam os combinados de 26 a 40 peças que custam entre 35€ e 63,50€. Esta é a melhor opção para ser surpreendido, já que não escolhe nada, é tudo criado pelo chef ao momento.

O novo Saikō abriu no Campo Pequeno.

E para não se perder às voltas na Praça, vá logo direto ao elevador E. É aí que se encontra o mais recente restaurante do Campo Pequeno. Está a funcionar desde o início de dezembro e é mais uma opção para almoçar e jantar na zona.

localização, contactos e horários

morada
  • Saikō — Campo Pequeno [ver mapa]
    Praça do Campo Pequeno, 602, Lisboa
    1000-082 Lisboa
    localização
    Lisboa
site e redes sociais
horários
  • Das: 12:00
  • Às: 15:00
  • Das: 19:00
  • Às: 23:00