NiTfm live

Restaurantes

Os novos pregos de Lisboa foram criados por Vítor Sobral

O Sai Prego é o novo restaurante do Marquês de Pombal e tem uma carta criada pelo chef da Tasca e da Peixaria da Esquina.

Os novos pregos da cidade servem-se aqui.

Enquanto não inaugura a Padaria da Esquina, Vítor Sobral tem tempo para criar novos pregos. O chef foi o responsável pela criação da ementa do Sai Prego, o novo restaurante de Lisboa. Fica na Rua do Conde Redondo, perto do Marquês de Pombal. O tradicional petisco português foi reinventado e apresenta-se aqui em sete variedades.

Há prego de novilho com tomate e cebola roxa marinada (7,50€), um tradicional com carne maturada (10€), outro com cogumelos Portobello grelhado (12,50€), o de frango com courgette com chutney de maçã (9€), ou o de porco com picles de maçã (8€). Tal como na Tasca da Esquina, o restaurante de Vítor Sobral em Campo de Ourique, aqui também há um prego de atum (12,50€).

Para os vegetarianos a sugestão é o prego da horta, preparado com legumes, queijo da Ilha e coentros (7€). O preço só inclui o prego e as batatas fritas normais. Os restantes acompanhamentos são à parte. Tem batata doce frita, saladas de legumes, tomate ou alface e ainda um belo de um ovo estrelado que fica sempre bem — custam desde 1,50€.

Além dos pregos, há outras sugestões para pedir no novo restaurante de Lisboa. Há carpaccio de queijo da Ilha com tomate e manjericão (7€), pica pau (11€) ou farinheira grelhada com salada de laranja e hortelã (8€) para a entrada. Há ainda cachorro com salsicha artesanal, maionese, chucrute e cebola (desde 6€), ou sandes com peito de frango e cogumelos grelhados (8,50€). O novo restaurante abriu no início de maio.

Carregue na foto para conhecer os pratos do novo Sai Prego.

localização, contactos e horários

morada
  • Sai Prego [ver mapa]
    Rua do Conde Redondo 64A, Lisboa
    1150-218 Lisboa
    localização
    Lisboa
site e redes sociais
horários
  • Das: 11:30
  • Às: 15:30
  • Das: 18:30
  • Às: 00:00
  • Fecha domingo.