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Olivier abre novo Guilty em Lisboa

O restaurante do empresário chega ao Parque das Nações ainda este mês. Será o segundo espaço com o mesmo nome na cidade.
O novo restaurante fica no Parque das Nações.

Olivier esperou pelo final do ano para trazer todas as novidades que tinha guardadas no cofre. Depois da abertura do Seen, na Avenida da Liberdade, o empresário abre em dezembro um novo restaurante em Lisboa. O conceito do Guilty, na Rua Barata Salgueiro, chega agora ao Parque das Nações com o nome mesmo. O novo restaurante fica instalada no piso térreo do hotel Tivoli Oriente, por onde já passaram o Hippopotamus e mais recentemente o T-Bone, dedicado a carnes maturadas.

A inauguração oficial está marcada para 13 de dezembro. No Parque das Nações será possível experimentar alguns clássicos do restaurante, mas também se espera uma nova imagem e várias novidades no menu. Por exemplo, no primeiro Guilty, que foi inaugurado em abril de 2011, está disponível o desafio em que tem uma hora para comer o hambúrguer de meio quilo — se não o conseguir tem de pagar os 50€.

Hambúrgueres, pastas, saladas, pizzas e muitos cocktails são outras das opções da ementa. Estão prometidas também várias noites com música e DJ convidados. O Guilty também já tinha passado férias em Vilamoura, no Algarve, em 2017. Oliver tem mais de 20 anos de carreira e conta neste momento em Lisboa com um restaurante ao homónimo, no hotel Avani, mesmo ao lado do Tivoli, o Guilty (que terá agora um irmão) o K.O.B e o Yakuza. Tem ainda um espaço de eventos perto da Avenida, o Petit Palais.

localização, contactos e horários

morada
  • Guilty — Parque das Nações [ver mapa]
    Avenida D. João II, 27, 1990-083 Lisboa
    1990-083 Lisboa
    localizações
    Lisboa, Parque das Nações
site e redes sociais

ficha técnica

tipo(s) de cozinha
Hamburgueria, Pizzaria
intervalo de valores
Entre 10€ e 20€