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Restaurantes

Vistas: o novo estrela Michelin do Algarve já reabriu

Fica no Monte Rei Golf & Country Club e é liderado pelo chef Rui Silvestre.
Tem pratos deliciosos e muito bem elaborados.

O restaurante Vistas, no Monte Rei Golf & Country Club, em Vila Nova de Cacela, no Algarve, é pelo chef Rui Silvestre e reabriu esta quarta-feira, 4 de março depois das férias. Em novembro de 2019, o espaço recebeu a sua primeira estrela Michelin no Guia de Portugal e Espanha para o ano de 2020.

O Vistas insere-se num espaço com um premiado campo de golfe, considerado um dos melhores de Portugal, e com alojamento em moradias e apartamentos num serviço de hotel de cinco estrelas. Nos últimos meses, o restaurante sofreu algumas obras de melhorias no espaço interior.

Uma das sobremesas.

O restaurante abre de terça-feira a sábado, entre as 19h30 e as 22h30. O evento Stars, Food & Wine, que reune no Vistas chefs reconhecidos com estrelas Michelin, regressa ao espaço nos dias 26, 27 e 28 de julho. As reservas vão estar disponíveis em breve.