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Neste jantar só vai provar pratos do Irão

O restaurante Geographia, em Lisboa, volta a ter um menu especial inspirado numa viagem.
Esta é uma das especialidades que poderá provar.

O Geographia abriu no final do verão em Lisboa. A ementa é uma autêntica fusão entre os sabores dos países da lusofonia mas também há jantares onde se provam opções de outras paragens. Depois de uma viagem até ao Sudeste Asiático, em janeiro, o espaço volta a ter um menu especial, desta vez com base na gastronomia do Irão.

Filipe Morato Gomes, do blogue “Alma de Viajante“, é o convidado do jantar desta terça-feira, 26 de fevereiro. O chef Daniel Fortes preparou um menu inspirado na viagem que o cronista e fotógrafo fez pela Mongólia e o Irão.

A refeição começa a ser servida às 20h30 e custa 30€ por pessoa. A entrada é uma sopa persa de lentilhas. Segue-se um estufado de carne e vegetais. A sobremesa é um pudim de arroz com gelado de açafrão. As águas, o vinho e os cafés estão incluídos.