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O México chegou ao Saldanha com burritos e tacos saudáveis

É o terceiro espaço do Bala na Grande Lisboa. Pode fazer as combinações que mais gostar.
O Bala chegou ao Saldanha.

Há um novo restaurante mexicano no Saldanha — e só com sugestões saudáveis. O Bala abriu esta segunda-feira, 17 de junho, no Saldanha Residence, em Lisboa. É o terceiro espaço da marca que junta tacos e burritos preparados ao momento com os ingredientes que mais preferir. Fica no piso zero, na zona do food court do centro comercial.

O menu é idêntico ao que existe nos restaurantes do Bala no Amoreiras e também no Cascais Kitchen, do Cascaishopping. Pode criar burritos ou tacos como quiser. Custam desde 6,70€. Primeiro escolhe a base: arroz integral, selvagem, chili ou puré de feijão.

Nos ingredientes principais tem frango marinado ou crocante, porco braseado ou vegetais grelhados. Pode ainda juntar alface, espinafres, pico de gallo ou cebola roxa. Finalize com os guacamole, barbecue ou sour cream.

Todas as tortilhas que usam são caseiras e preparadas com uma farinha fina de grão. Já as carnes são cozinhas a baixa temperatura.

Depois, tem sempre as combinações já preparadas. É o caso do Veggy Burrito com arroz, chili, vegetais grelhados, pico de gallo e queijo feta (7€);  o Natural Taco, com chili,  vegetais grelhados e abacate (5,50€); ou o Baja Burrito, com arroz, puré de feijão e porco braseado (7,50€).

Há ainda a salada vegan com arroz, puré de feijão e vegetais grelhados (7,80€); e outra com frango marinado, pico de gallo e abacate (8€). Como entradas tem nachos simples (1,20€) ou com molho (1,80€), e até tiras de frango crocantes (3,10€).

Tudo pode ser acompanhado por limonada, chá gelado, sumo natural ou cerveja artesanal. Para a sobremesa mais nachos, mas estes servidos com Nutella (2,50€).

O primeiro Bala abriu no Amoreiras Shopping em abril de 2015. Dois anos depois os burritos e tacos passaram a estar disponíveis no Cascais Kitchen. Agora estão também no Saldanha Residence.

Carregue na galeria para conhecer algumas das sugestões do Bala.

localização, contactos e horários

morada
  • Bala — Saldanha [ver mapa]
    Av. Fontes Pereira de Melo 42 E, 1050-250 Lisboa
    1050-250 Lisboa
    localizações
    Lisboa, Saldanha
site e redes sociais

ficha técnica

tipo(s) de cozinha
Mexicana
intervalo de valores
Entre 10€ e 20€