NiTfm live

restaurantes

Memoria: o novo italiano com pasta fresca, pizzas e um pátio secreto

É dos mesmos responsáveis pelo Pasta Non Basta. Fica em Campo de Ourique, em Lisboa, e tem uma esplanada escondida.
É o novo italiano de Campo de Ourique.

É o segundo restaurante italiano a abrir em menos de um mês em Campo de Ourique. Depois do Italian Republic, que ocupou o lugar do Padaria do Bairro, abriu a 8 de junho o Memoria. Fica na Rua 4 de Infantaria, também junto do Jardim da Parada, e é dos mesmos responsáveis dos dois Pasta Non Basta de Lisboa, o grupo Non Basta.

No Memoria encontra pasta fresca e várias pizzas em forno de lenha. O objetivo foi criar um espaço com sabores típicos da cozinha italiana, sempre com a qualidade a que o grupo já nos habitou nos projetos da Avenida Elias Garcia e Alvalade. O restaurante tem um pátio escondido que será bem popular durante o verão, nem que seja para tomar uma simples bebida ao final da tarde.

Pode começar a refeição com um presunto San Daniele com 14 meses (6€); um coração de burrata (8€); ou um parmigiano reggiano (6€). Outra das sugestões de entrada são a focaccia (5€); o melão com presunto (8€); ou a bruschetta com presunto, burrata e pistácio (9€).

Depois, sim, chegam os pratos principais. Há lasanha (12€), ravioli (11€) e taglionili com pesto de ervas aromáticas (11€), tudo preparado com massa fresca. Já nas pizzas, feitas em forno de lenha, pode escolher entre a Diavola, com salame e o óregãos (12€); a Funghi, com cogumelos e mozzarella (10€); ou a Tartufo, com trufas e espinafres (12€).

Termine com um clássico tiramisu (5€) ou uma taça de gelado (6€). Acompanhado por um copo de limoncello (4€) ou grappa (4€) até fica melhor.

Há várias sugestões de pasta fresca/Foto de Instagram Ninisn.

localização, contactos e horários

morada
  • Memoria [ver mapa]
    Rua 4 de Infantaria, 26A, Lisboa
    1350-135 Lisboa
    localizações
    Lisboa, Campo de Ourique

ficha técnica

tipo(s) de cozinha
Italiana
intervalo de valores
Entre 20€ e 30€