O Júpiter Marina Hotel, em Portimão, no Algarve, lançou em setembro uma série de jantares vínicos no restaurante Facho. Há 35 pratos que vai poder experimentar durante a semana, em menus exclusivos com harmonização de vinhos.
Aveludado de castanhas, peixe galo com molho de crustáceos, puré de batata roxa e coentros, naco de carne com crosta de ervas, açorda de espargos, bacalhau envolto em massa filó e novilho com vinho tinto são algumas das sugestões para pedir.
Entre as sete propostas de sobremesa, encontra, por exemplo, o cheesecake de chocolate branco e figos, o fondant de chocolate e os clafoutis desconstruídos. Há menus com três (30€), quatro (40€) ou cinco pratos (50€). As reservas devem ser feitas pelo email info.marina@nulljupiterhotelgroup.com ou através do telefone 282 002 200.