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Há novos hambúrgueres de picanha na Bira dos Namorados — e muito mais

Os espaços da cadeia no Porto e em Braga têm vários petiscos e pratos principais para experimentar.
O hambúrguer especial dos Santos.

Os restaurantes Bira dos Namorados celebram em junho e julho o aniversário dos seus espaços no Porto e em Braga, respetivamente. O grupo aproveitou a data para apresentar várias novidades. Entre elas está o hambúguer de picanha maturada. 

Este hambúrguer é grelhado e servido num pão de brioche tostado com manteiga de alho com pó de cogumelos. No interior junta ainda alface chicória, tomate, compota de cebola com bacon, queijo pecorino trufado, maionese de alho e alho negro. Custa 12,50€.

Carpaccio de novilho.

Outra proposta, esta exclusiva até ao final de julho, é alusiva à época festiva dos Santos Populares. Falamos de um duplo hambúguer de vaca grelhado, servido com queijo cheddar, pá fumada, pimento vermelho, alface iceberg e molho barbecue (8,50€). O acompanhamento destas duas opções é um mix de batata doce, batata da região e salada do dia.

A carta de entradas também tem novas ofertas. Há croquetes de alheira servidos com molho sweetchilli e mostarda e mel (6€); carpaccio de novilho com queijo parmesão e rúcula (9,5€); bolo do caco da Madeira gratinado com manteiga de alho, queijo da ilha e linguiça (4,5€), e um paté de azeitonas pretas, acompanhado com fatias de pão tostado (3,50€).

O resto do menu mantém-se, com opções de hambúgueres, pregos, pratos de perú, frango, bacalhau, polvo e ainda refeições vegetarianas e vegan. Em Braga, a Bira dos Namorados fica na Rua Dom Gonçalo Pereira, porta 85. Já pelo Porto encontra o restaurante na Rua de Ceuta, número 61.

Bolo do caco gratinado.

ficha técnica

tipo(s) de cozinha
Hamburgueria
intervalo de valores
Entre 10€ e 20€