Restaurantes

Cervejaria Mar: marisco fresco e cerveja artesanal em Aljezur

A montra do novo restaurante enche-se todos os dias com perceves, búzios, mexilhão, caranguejos e camarão. Mas há mais petiscos para compor a mesa e o estômago.

Marisco e cerveja artesanal. O que se pode pedir mais?

Camarões, percebes, mexilhão, santola, lingueirão e sapateira. É assim que se compõe todos os dias a montra da Cervejaria Mar, o novo restaurante de Aljezur. Abriu em maio e além da variedade de mariscos que chegam sempre frescos há muito petiscos para começar ou terminar uma refeição da melhor forma.

Dorgival Cunha e Cristina Amado, casados e ambos com 46 anos, não são novatos nesta tipo de negócio. A mãe de Cristina tem há 30 anos um pequeno quiosque na Aldeia do Rogil, logo a seguir a Aljezur no caminho para Odeceixe, e foi aqui que começam a servir muitos petiscos. “Há quatro anos que estamos lá a fazer muitos pratos de marisco, mas o espaço começou a ficar pequeno tanto para nós como para quem nos visitava”, explica à NiT Dorgival Cunha.

O pequeno quiosque resume-se agora a percebes e caracóis. “A minha mãe diz que vai lá muita gente à procura dos nosso pratos. Ela agora encaminha-os todos para aqui”, conta Cristina Amado. Uma das sugestões que mais fazia sucesso no Rogil era o caril de gambas (13,90€), que aqui também tinha de estar no menu.

“O marisco é fresco e a mistura de especiarias somos nós que a fazemos. Não usamos um caril já feito”, diz Dorgival Cunha que criou tudo o que vemos no menu. O caril chega para duas pessoas, assim como outras das especialidades, como o arroz de marisco (26,90€), o arroz de lingueirão (23,60€) ou a massa de marisco (25,90€). Por encomenda fazem cataplana de perdiz e lagosta (42€).

Além do mexilhão, perceves, camarão ou sapateira, que têm um preço variável todos o dias, como boa cervejaria que é tinha de ter pratos de carne na ementa. “Não quisemos chamar-lhe marisqueira pois podia assustar as pessoas pensarem que era muito caro.” Há pica pau (7,90€), prego da vazia (4,90€), bitoque (8,90€) ou hambúrguer no prato (6,50€).

Tudo acompanhado com alguma sugestões de cerveja artesanal todas portuguesas, como é o caso da Sovina, Dois Corvos, Musa, Praxis ou Letra. Depois há sangrias, sidra, água e os refrigerantes normais. A Cervejaria Mar tem 40 lugares na sala principal com muitos elementos relativos ao mar como redes nos candeeiros ou pratos de peixes nas paredes. Depois há também um pequeno pátio interior com capacidade par mais 20 pessoas.

Carregue na foto para conhecer mais sobre a nova Cervejaria Mar.

localização, contactos e horários

morada
  • Cervejaria Mar [ver mapa]
    Rua da Escola, 13, 8670-055 Aljezur

    8670-055 Aljezur
    localização
    Algarve
site e redes sociais
horários
  • Das: 12:30
  • Às: 15:30
  • Das: 18:00
  • Às: 23:59
  • Fecha segunda

ficha técnica

tipo(s) de cozinha
Marisco
intervalo de valores
Entre 20€ e 30€
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