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Gourmet e Vinhos

Viseu vai ter um festival da francesinha com cerveja artesanal

De 21 a 23 de fevereiro, um beer sommelier vai apresentar as diferentes opções da bebida perfeitas para cada prato.
Festival em Viseu junta francesinhas e cervejas artesanais.

Uma combinação mais que perfeita: francesinhas e cervejas artesanais. De 21 a 23 de fevereiro, a cervejaria Antártida, no Palácio Gelo Shopping em Viseu, promove um festival que começa ao almoço de quinta-feira e termina ao jantar de sábado.

São três dias para degustar diferentes menus por apenas 11€. Há desde a clássica francesinha às novas variações feitas com porco, peru, vitela, alheira e marisco, além de cervejas artesanais Super Bock Selecção 1927. Mais ou menos picante, com ou sem ovo, o prato também pode ser acompanhado por batatas fritas.

A Antártida terá ainda um beer sommelier para apresentar as opções e orientar os clientes a fazerem as melhores escolhas de acordo com a opção escolhida. O profissional estará no local no dia 21 ao almoço e no dia 22 durante o jantar.