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Gourmet e Vinhos

Pistácio: a mercearia de Lisboa onde tudo é vegan

A nova loja do Marquês de Pombal também ajuda os interessados a converterem-se ao veganismo.
Para quem quiser investir no veganismo.

Patrícia Rodrigues, 32 anos e Mafalda Sampaio, 30 anos, conheceram-se num curso de promoção eficaz do veganismo em Paredes de Coura, em outubro de 2017. Com a amizade, cresceu a vontade de abrir uma mercearia e um loja vegana. Em agosto de 2019, o sonho tornou-se realidade e a Pistácio foi inaugurada na Avenida Duque de Loulé, em Lisboa.

“Antes de assumirmos o local, havia uma outra loja vegan aqui. Nós ficamos com o espaço e renovamos o conceito. O nosso obejtivo é oferecer alternativas de qualidade que convidam todos a uma boa e acessível experiência no mundo vegetal”, conta à NiT Patrícia Rodrigues, uma das sócias.

Os interessados em ter mais informações sobre o universo vegan e vegetariano também podem passar pela Pistácio e conversar sobre o tema com uma das donas. A loja gosta de receber pessoas que querem conhecer ou ter novas experiências relacionadas a este estilo de vida.

“Queremos ajudar as pessoas a lerem os rótulos de maneira correta, identificarem os ingredientes dos produtos vegan e vegetarianos, a terem menos preconceito em relação a esta opção de vida e também a tornarem-se ativistas pela causa animal”, explica.

Bolachas vegan e biológicas (0,25€ a 0,30€ cada uma), chocolates orgânicos (1,35€ a 3,80€), veggs (uma mistura que substitui os ovos, a caixa custa 4,95€) e bebidas de soja (0,65€, a unidade pequena) são apenas alguns dos artigos que vai encontrar na nova loja do Marquês de Pombal, em Lisboa. Aqui, todos os produtos são veganos e livres de crueldade animal.

“Na Pistácio, os clientes podem encontrar uma grande diversidade de produtos desde os alimentares e bebidas, até aos cosméticos e produtos de higiene pessoal, roupa e sapatos, acessórios, sacos, elementos decorativos, canecas, livros, entre outros”, conta Patrícia.

O projeto tem como objetivo apoiar a produção nacional, mas também é possível encontrar na loja novidades internacionais, como o Beyond Burger (35€, caixa com dez unidades) e as Beyond sausage (33€, caixa com dez unidades). Carregue na galeria para ver alguns produtos da mercearia e loja Pistácio.