O corante cor-de-rosa pode ficar de lado da próxima vez que quiser fazer uma sobremesa colorida. Há um novo chocolate no mercado que dá uma cor rosada a tudo em que é usado. Coberturas de bolos, brigadeiros, gelados, mousses, cupcakes, o que quiser. E o melhor de tudo é que é natural.
Este chocolate é a mais recente sugestão da Jubileu, uma marca que pertence à portuguesa Imperial. É preparado com grãos de cacau ruby, que têm este tom mais rosado de forma natural. Têm origem no Brasil, Equador e ainda na Costa do Marfim.
Encontra-se à venda nos vários supermercados em embalagens de 100 gramas e custa 3,89€. No interior tem pedaços de framboesa. Pode ser usado em sobremesas, mas também consumido aos quadrados diretamente da tablete, se preferir. Além desta opção, a Jubileu têm ainda chocolates com leite, pêra e amêndoas, caramelo salgado, menta ou laranja e manjericão.