A Coivd-19 também mudou a vida das influencers. Eloise Head vive em Londres e estava habituada a andar pela cidade em cafés e restaurantes à procura dos pratos mais instagramáveis e daqueles cantos onde todos querem tirar fotografias. Com encerramento de vários espaços no final de março, viu-se obrigada a ficar por casa, mas nem por isso deixou de ter milhares de visualizações e gostos nas partilhas.
À sua página @fitwaffle juntou uma outra a @fitwafflekitchen, no Instagram e no Tik Tok, que em poucos dias ganhou vários seguidores. Se não podia sair de casa para mostrar as receitas que outros faziam, decidiu ela fazer sobremesas e partilhar com os fãs. Os doces de maior sucesso são os que usam apenas três ingredientes.
“Queria partilhar receitas simples e agradáveis que as pessoas pudessem fazer em casa para passar o tempo e divertirem-se”, explicou Eloise Head ao “Insider”. Nunca pensou tornar-se uma influencer de receitas. A primeira página de criou foi há quatro anos e mistura tanto comida como alguns exercícios de fitness.
“Sabia que as pessoas iam experimentar as receitas, mas não esperava que fosse tão popular como está a ser.” Cada publicação que faz é acompanhada por um vídeo que não tem mais de um minuto. Eloise Head começou a receber várias mensagens de pessoas que também acabavam por fazer as receitas em casa.
A de fudge de Oreo foi das primeiras a ter um grande sucesso. No Instagram teve mais de 750 mil gostos e no Tik Tok passou as 2,6 milhões de visualizações. Algo tão simples como juntar uma lata de leite condensado, 20 bolachas Oreo e 510 gramas de chocolate branco.
Kit Kat, Twix, bolachas Lotus e Reese são alguns dos ingredientes que mais usa. “Quando são incluídas numa receita, as pessoas são instantaneamente atraídas por elas.” Tem recebido várias propostas para criar algo com Nutella, pode ser que seja uma das próximas sugestões.
Partilha também doces com mais de três ingredientes, mas sempre simples e fáceis de preparar. “Um dos meus favoritos é o pão de banana e canela, mas também gosto muito do brownie com camadas de Oreo.”
Os waffles preparados com pão brioche e pepitas de chocolate foi a primeira receita que partilhou a 31 de março. Seguiram-se mais de 30 sobremesas. “O objetivo da página foi dar oportunidade a todos de cozinhar e aproveitar o tempo livre que têm em casa.”