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Só há vinhos de Setúbal neste jantar especial em Sesimbra

O evento acontece no início de junho no Espadarte, o restaurante do hotel Sana.
O jantar custa 35€.

O hotel Sana Sesimbra e a adega Malo Wines vão homenagear a península de Setúbal num jantar vínico. O evento acontece no sábado, 8 de junho, às 20 horas, no restaurante Espadarte e só terá referências da região.

A iniciativa vai contar com a presença e os comentários do produtor de vinhos da Adega de Setúbal. O menu foi preparado para acompanhar da melhor forma as sugestões de bebida. Para começar, há ravioli do mar, como amuse bouche, seguido de um poke de atum braseado e salmão marinado para a entrada.

Os pratos principais são ravioli de bacalhau com caldo de carabineiro e vieira braseada; e ainda a vazia maturada com puré de batata-doce roxa e cebola. Para a sobremesa há pudim de requeijão, abóbora e gelado de café. O jantar custa 35€ por pessoa e pode ser reservado através do número 212 289 000 ou pelo email rsv.sesimbra@nullsanahotels.com.