Festa na piscina ao final da tarde são já um clássico de verão, bem como o cocktail refrescante e colorido com uma sombrinha de papel a decorar o copo. Se é daquelas pessoas que olha para uma destas bebidas e julga que há um grande aparato científico por trás que é praticamente impossível de concretizar, tem mesmo de experimentar esta receita.
Falamos de um cocktail azul feito com apenas quatro ingredientes que encontra facilmente em qualquer supermercado. E como é que esta bebida fica azul? Simples, leva Blue Curaçao, um licor feito na ilha de Curaçao, na zona das Caraíbas, com laranja e um corante azul.
Além disso, a bebida leva vodka, lima e cerveja de gengibre, que encontra à venda nos supermercados El Corte Inglés. Demora menos de cinco minutos a fazer e basta ter uns copos bonitos e uns chapéus de papel para os decorar. Depois de servir esta bebida no próximo sunset, é quase certo que vai ser eleito barman de serviço.
Tome nota da receita deste cocktail azul.
O que precisa
— 180 mililitros de vodka
— 90 mililitros de Blue Curaçao
— 90 mililitros de sumo de lima
— 355 mililitros de cerveja de gengibre
— Três rodelas de lima para decorar
Como se faz
Divida o vodka, o blue curaçao e o sumo de lima pelos três copos e misture. Encha os copos com gelo e deite por cima de cada bebida a cerveja de gengibre. Decore com as rodelas e as sombrinhas de papel.