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Gourmet e Vinhos

O Rib Beef & Wine vai ter jantares harmonizados com vinhos — uma vez por mês

O evento será realizado sempre em parceria com um produtor de vinho português.
RIB BEEF & Wine promove jantar dedicado ao vinho.

O Rib Beef & Wine está a preparar um encontro gastronómico em parceria com a Quinta do Ribeiro Santo. A criatividade da cozinha da steakhouse vai juntar-se ao conhecimento dos produtores de vinho no evento “Wine n Dine”. A primeira experiência está marcada para 28 de fevereiro. A partir daí, as sessões vão acontecer na última quinta-feira de cada mês, sempre com um produtor diferente.

O evento começa às 18 horas com uma Wine Session promovida pelo enólogo João Santos — embaixador dos vinhos Ribeiro Santo —, no bar do restaurante. Às 20 horas, é servido um menu harmonizado com três pratos criados pelo Rib e três vinhos escolhidos pela vinícola. 

As sessões são intimistas e limitadas a 16 pessoas. O valor é de 35€. Durante o “Wine n Dine”, os participantes vão conhecer desde a história do vinho à origem dos ingredientes de cada prato e a motivação que deu origem a cada menu. As reservas podem ser feitas pelo número 968 578 962 ou através do email rib.lisboa@nullpestana.com .

localização, contactos e horários

morada
  • RIB BEEF & WINE — Lisboa [ver mapa]
    Pousada de Lisboa, Praça do Comércio, 31, Lisboa
    1100-148 Lisboa
    localizações
    Lisboa, Baixa