Parecem bisnagas de tinta, devidamente encarreiradas e numeradas em embalagens de alumínio. Na verdade, lá dentro vai encontrar apenas compotas feitas com fruta da Quinta Nova, em Outiz, Braga. A marca portuguesa que já está presente em dezenas de países por todo o mundo inaugurou, a 14 de maio, a nova loja oficial, na Baixa do Porto.
Antes de saltar para a Rua das Flores, a meia.dúzia deixou para trás aquela que era, até então, a única loja da marca, no Mar Shopping, em Matosinhos.
“Queríamos chegar mais facilmente ao nosso tipo de público, os turistas”, explica Andreia Ferreira Silva, uma das sócias do projeto.
O novo espaço mantém a linha decorativa da marca mas aposta numa “área dedicada à degustação”, onde quem visita pode provar compota, mel ou chocolates da marca, servidos com queijos, presuntos e vinho.
A meia.dúzia foi criada em 2012 e inspirou-se no mundo da pintura para desenhar as embalagens e o conceito que iria apresentar as compotas e doces artesanais, que aqui são combinadas com especiarias, ervas aromáticas ou bebidas alcoólicas — tudo para criar sabores originais.
A cada fruta corresponde uma cor. E a razão pelas qual são reservadas em bisnagas de alumínio não é apenas estética: evita a exposição à luz e ao ar e conserva a cor das compotas.Há bisnagas com pêra rocha com baunilha, cereja do fundão com lima ou dióspiro e laranja com baunilha. Para lá das frutas, encontra nas estantes bisnagas com chocolate de São Tomé, mel ou chás.