Cheira a café a toda a hora em Picoas. A Simpli abriu no início de agosto uma nova coffee shop em Lisboa. Servem café de especialidade com grãos que chegam de todo o mundo e são ali torrados antes de entrarem nos moinhos e nas máquinas. Para acompanhar há croissants, bolos, tudo caseiro, e ainda refeições leves.
O primeiro espaço da Simpli abriu na Rua Braamcamp, na zona do Rato, em novembro de 2017. Na altura já faziam a torra do café no próprio espaço, que chega em sacos com os grãos ainda verdes. A carta tem vários blends, mas também há sugestões de pure origin.
O café pode ser pedido em formato espresso (desde 1,10€), americano (1,40€), cappuccino (2,20€), latte (2,10€) ou affogato (2,20€). Nas especialidades frias tem café e cappuccino gelados (a partir e 2,10€). Limonadas, leite com chocolate, sumos naturais e chás são outras das opções para experimentar na Simpli.
O cheiro dos croissants acabados de fazer confunde-se com o do café. Eles são igualmente preparados na zona da cozinha e podem ser pedidos simples (1,20€) ou com vários recheios. Tem a versão com chocolate (1,85€), com manteiga ou doce (1,40€) ou misto (2,20€). Existe ainda uma receita com farinha integral e ainda os brioches.
Na vitrine encontra também pães de leite, arrufadas, caracóis, palmiers, queijadas, pastel de nata, muffins e tarteletes. Todos os dias há um bolo da casa diferente — cada fatia custa 1,50€. Todo o pão usado nas várias sandes e bruchetas é produzido no local.
Carregue na galeria para conhecer melhor o novo Simpli.