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Nestas gelatarias de Lisboa são as opções vegan que mandam (em cone ou copo)

A NiT fez uma lista dos espaços na cidade onde os gelados vegan são a regra e não a exceção.
Na Scoop 'n Dough tudo o servem é vegan.

Nos gelados vegan, o leite de vaca é substituído por versões de coco, amêndoa ou caju. O sabor? Até fica mais aromático e nem vai notar que está a provar uma opção vegana. Em Lisboa são várias as gelatarias onde as opções deste género estão em maioria nas vitrines e podem depois ser pedidas em copos, cones ou caixas para levar.

A Scoop ‘n Dough é um desses casos. Abriu junto ao Coliseu de Lisboa e tudo o que serve, feito à frente dos clientes, é vegan. Além dos gelados prepararam deliciosos donuts com vários recheios e coberturas, tudo sem nenhum ingrediente de origem animal, não se preocupe.

A receita de gelados foi testada durante vários meses para conseguir uma textura mais densa e não ter apenas como opção os sabores em sorbet, de fruta. Existem sempre 12 sabores disponíveis. Experimente o de morango, o de sementes de sésamo pretas, o de coco e manga, o de caju ou de chocolate. Uma bola custa 3,60€, duas ficam a 4,70€ e três a 5,80€.

E se estiver na dúvida entre um gelado e um donut, pode fazer o pedido especial e pedir os dois juntos no mesmo prato. Custa 6€. Recebe um donut clássico cortado ao meio, uma bola de gelado à escolha e uma cobertura de chocolate belga. Uma maravilha.

Em Lisboa, tem ainda gelados vegan na Gato Gelados, em Marvila. Aqui juntam ainda a particularidade de adoçarem os produtos com stevia, nada de açúcares refinados.

Carregue na galeria para saber onde comer gelados vegan em Lisboa.